36.992 Р 93 Рыба и морепродукты в ресторане [Текст] / [сост. И. Ю. Федотова]. - Москва : Ресторанные ведомости, 2008. - 146, [1] с. : фото.цв. - (Приложение к журналу "CHEFART"). - ISBN 978-5-98176-051-8 : 528.00 р. Рубрики: Рыбные блюда--Рецептура Морепродукты (блюда)--Рецептура Держатели документа: Московского района ЦБС Доп.точки доступа: Федотова, Илона Юрьевна \сост.\ Экземпляры всего: 1 10_04 (1) Свободны: 10_04 (1) |