Базы данных


Каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг
Каталог журналов и газет
Краеведение Московского района
Каталог статей из периодических изданий
Цифровая коллекция "Блокадная книга"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Ван Вэй III, Чарльз В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
51.230
В 17

    Ван Вэй III, Чарльз В..
    Секреты питания [Текст] = Nutrition secrets / Чарльз В. Ван Вэй III, Кэрол Айертон-Джонс ; пер. с англ. под общ. ред. В. Н. Малаховского. - Москва : Бином ; Санкт-Петербург : Диалект, 2016. - 311 с. - ISBN 978-5-9518-0353-5 (в пер.) : 588.42 р.
ББК 51.230
Рубрики: Лечебное питание
   Питание--Гигиена
   Питание--Влияние на организм
Аннотация: Важнейшие вопросы нутрициологии - науки о питании. Рссмотрены нутриционные потребности человека, принципы здорового питания, рациональная модификация пищевых привычек для разных групп населения, связь питания с факторами риска развития различных заболеваний, возможности лечебного питания. Анализируются существующие диеты, в том числе вегетарианские, некоторые специальные компоненты пищи и биологически активные добавки. Большое внимание уделяется оценке статуса пациента и планированию процесса его нутриционного обеспечения, подробно освещаются проблемы парентерального и энтерального питания, включая теоретические и практические аспекты.

Держатели документа:
Московского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Айертон-Джонс, Кэрол; Малаховский, В. Н. \ред., пер.\
Экземпляры всего: 2
10_ЦБ (1), 10_01 (1)
Свободны: 10_ЦБ (1), 10_01 (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю