Централизованная библиотечная система Московского района Санкт-Петербурга

Базы данных

Каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг

Каталог журналов и газет

Краеведение Московского района

Каталог статей из периодических изданий

Цифровая коллекция "Блокадная книга"

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Лазерсон, Илья Исаакович$<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

36.997
Л 17

Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- ).
Готовим без кулинарных книг [Текст] / И. И. Лазерсон. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : МиМ-Дельта, 2007. - 190 с. : ил. - ISBN 978-5-9524-2770-9 : 128.15 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Экземпляры всего: 3
10_ЦБ (1), 10_05 (1), 10_01, 10_02 (1)
Свободны: 10_ЦБ (1), 10_05 (1), 10_02 (1)
Найти похожие

36.997/С 38-367313

Синельников, Сергей Маркович.
Кухня Италии [Текст] : кулинарный путеводитель / С. М. Синельников, Т. Г. Соломоник, И. И. Лазерсон. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : МиМ-Дельта, 2004. - 701, [2] с. - Итал.-рус. кулинарный словарик: с. 667-698. - Алф. указ. блюд: с. 699-702. - ISBN 5-9524-0733-1. - ISBN 5-7589-0104-0 : 156.75 р., 400.00 р.

ББК 36.997(4Ита)
Рубрики: Итальянская кухня

Держатели документа:
Московского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Соломоник, Татьяна; Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- )
Экземпляры всего: 2
10_01 (1), 10_04 (1)
Свободны: 10_01 (1), 10_04 (1)
Найти похожие

36.997
С 60

Соломоник, Т. Г.
Любовь и голод [Текст] : эротический кулинарный путеводитель по странам и континентам / Т. Г. Соломоник, С. М. Синельников, И. И. Лазерсон. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : МиМ-Дельта, 2003. - 749 с. - 206.25 р.

ББК 36.997

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Доп.точки доступа:
Синельников, С. М.; Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- )
Экземпляры всего: 3
10_ЦБ (1), 10_01, 10_02 (1), 10_05 (1)
Свободны: 10_ЦБ (1), 10_02 (1), 10_05 (1)
Найти похожие

36.99
Л 17

Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- ).
ПреКрасная книга рецептов [Текст] / Илья Лазерсон ; [ил. О. П. Романовой ; фот. М. Ю. Филипповой]. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : МиМ-Дельта, 2006. - 77, [2] с. : цв. ил., фот. цв. - (Готовлю для друзей). - ISBN 5-9524-2362-0 : 205.00 р.

ББК 36.99 + 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Романова, О. П. \ил.\; Филиппова, М. Ю. \фот.\
Экземпляры всего: 1
10_ЦБ (1)
Свободны: 10_ЦБ (1)
Найти похожие

36.99
С 59

Сокирянский, Федор Л..
Кулинарная наука, или Научная кулинария [Текст] / Федор Сокирянский, Илья Лазерсон. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : Русская тройка-СПб, 2012. - 286, [1] с. - ISBN 978-5-227-03539-4 (в пер.) : 205.25 р.

ББК 36.99
Рубрики: Кулинария
Аннотация: Кулинарная наука открывает удивительный мир химических и физических явлений, происходящих в процессе приготовления пищи. Рассказывается о составе и свойствах продуктов питания, особенностях их приготовления, хранения и подачи, о новых способах кулинарной обработки пищевых продуктов.

Держатели документа:
Московского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- )
Экземпляры всего: 3
10_ЦБ (1), 10_01 (1), 10_02 (1)
Свободны: 10_ЦБ (1), 10_02 (1)
Найти похожие

36.997
С 38

Синельников, С. М.
Испания [Текст] : кулинарный путеводитель / С. М. Синельников, Т. Г. Соломоник, И. И. Лазерсон. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : МиМ-Дельта, 2002. - 428 с. - (Весь мир на тарелке). - 61.05 р.

ББК 36.997

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Доп.точки доступа:
Соломоник, Т. Г.; Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- )
Экземпляры всего: 4
10_ЦБ (1), 10_01 (1), 10_02 (1), 10_05 (1)
Свободны: 10_ЦБ (1), 10_01 (1), 10_02 (1), 10_05 (1)
Найти похожие

36.997
Л 17

Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- ).
За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика [Текст] : Кулинарный детектив / И. И. Лазерсон. - Москва ; Санкт-Петербург : Центрполиграф : МиМ-Дельта, 2003. - 574 с. - 65.00 р.

ББК 36.997

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Экземпляры всего: 1
10_ЦБ (1)
Свободны: 10_ЦБ (1)
Найти похожие

63.3(2)5-752.5
З-62

Зимин, Игорь Викторович (доктор исторических наук).
Императорская кухня, XIX - начало XX в. [Текст] : повседневная жизнь Российского императорского двора / И. Зимин, А. Соколов, И. Лазерсон. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : Русская тройка-СПб, 2014. - 349, [2] с., [16] л. ил. : ил. - Библиогр.: с. 343-348 и в подстроч. примеч. - ISBN 978-5-227-05327-5 (в пер.) : 318.70 р.
На авантит. и обл.: 400 лет Дому Романовых

ББК 63.3(2)5-752.5
Рубрики: Русская кухня--История
Придворный быт--Россия, 19-нач. 20 вв.

Держатели документа:
Московского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Соколов, Александр Ростиславович; Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- )
Экземпляры всего: 4
10_ЦБ (1), 10_02 (2), 10_05 (1)
Свободны: 10_ЦБ (1), 10_02 (2), 10_05 (1)
Найти похожие

36.997
С 65

44 сытных блюда [Текст] / [отв. ред. П. Пулковская ; пер. с англ. И. И. Лазерсона, К. С. Овериной, А. А. Рудаковой]. - Санкт-Петербург : Амфора, 2011. - 48 с. : фот. цв. - ISBN 978-5-367-01541-6 (в пер.) : 90.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Пулковская, П. \ред.\; Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- ) \пер.\; Оверина, К. С. \пер.\; Рудакова, А. А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
10_04 (1)
Свободны: 10_04 (1)
Найти похожие