Базы данных


Каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг
Каталог журналов и газет
Краеведение Московского района
Каталог статей из периодических изданий
Цифровая коллекция "Блокадная книга"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Грузинская кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
3635-7079-3802-4484-8117

    Геркулес, Оля (1984- ).
    Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее [Текст] / Оля Геркулес ; [перевод с английского О. С. Ивенской]. - Москва : Эксмо : Хлеб-Соль, 2020. - 239 с. : фот. цв. - (Кулинария. Весь мир на твоей кухне). - Указ.: с. 236-237. - ISBN 978-5-04-104310-0 (в пер.) : 915.00 р.
ББК 36.997(531)
Рубрики: Кавказская кухня
   Грузинская кухня
   Азербайджанская кухня
   Армянская кухня
Аннотация: Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами. В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду, ароматы и уникальное кулинарное наследие Кавказа - Грузии, Азербайджана, Армении, Ирана, России и Турции.

Держатели документа:
Московского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Ивенская, Ольга С. \переводчик.\
Экземпляры всего: 1
10_04 (1)
Свободны: 10_04 (1)
Найти похожие
2.
36.997/М 56-200777

    Мжаванадзе, Тинатин.
    Лобио, сациви, хачапури, или Грузия со вкусом [Текст] / Тинатин Мжаванадзе. - Москва : КоЛибри, 2011. - 238, [2] с. : фот. цв. - ISBN 978-5-389-01450-3 : 495.00 р.
ББК 36.997(5Гру)
Рубрики: Грузинская кухня
Аннотация: Книга для всех: от любителя простой и непритязательной еды до самого искушенного гурмана. Это не просто собрание кулинарных рецептов. Это живой и занимательный рассказ о самобытных традициях грузинского народа, о гастрономических особенностях разных областей Грузии. Наверное, читатель сумеет найти более полные и академичные труды, посвященные грузинской кухне. Однако эта книга, написанная с любовью и юмором, оформленная фотографиями автора и снимками из ее семейного архива, совершенно особенная. Она словно пронизана светом южного солнца.

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Экземпляры всего: 1
10_01, 10_02 (1)
Свободны: 10_02 (1)
Найти похожие
3.
36.997/Г 90-952172

   
    Грузинская домашняя кухня [Текст] / текст Тинатин Мжаванадзе ; фото Екатерины Моргуновой. - Москва : Бонниер Пабликейшенз : Эксмо, 2012. - 255 с. : цв. ил. - (Книга гастронома). - Словарь терминов: с. 243-247. - Алф. указ.: с. 251. - Предм. указ.: с. 253-255. - ISBN 978-5-699-41599-1 : 609.84 р.
ББК 36.997(5Гру)
Рубрики: Грузинская кухня

Держатели документа:
Московского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Мжаванадзе, Тинатин \сост.\; Моргунова, Екатерина \фот.\
Экземпляры всего: 1
10_ЦБ (1)
Свободны: 10_ЦБ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю