Централизованная библиотечная система Московского района Санкт-Петербурга
Базы данных
Каталог книг - результаты поиска
Вид поиска
Каталог книг
Каталог журналов и газет
Краеведение Московского района
Каталог статей из периодических изданий
Цифровая коллекция "Блокадная книга"
Область поиска
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>S=Морепродукты (блюда) -- Рецептура<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
1.
36.992
Р 93
Рыба и
морепродукты
в ресторане [Текст] / [сост. И. Ю. Федотова]. - Москва : Ресторанные ведомости, 2008. - 146, [1] с. : фото.цв. - (Приложение к журналу "CHEFART"). -
ISBN
978-5-98176-051-8 : 528.00 р.
ББК
36.992
Рубрики:
Рыбные
блюда
--
Рецептура
Морепродукты
(
блюда
)--
Рецептура
Держатели документа:
Московского района ЦБС
Доп.точки доступа:
Федотова, Илона Юрьевна \сост.\
Экземпляры всего:
1
10_04 (1)
Свободны:
10_04 (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю