Централизованная библиотечная система Московского района Санкт-Петербурга
Базы данных
Каталог книг - результаты поиска
Вид поиска
Каталог книг
Каталог журналов и газет
Краеведение Московского района
Каталог статей из периодических изданий
Цифровая коллекция "Блокадная книга"
Область поиска
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>S=Пищевые продукты -- Копчение<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
36.997
К 65
Копчение
, вяление, соление,
запекание [Текст] / сост. О. В. Бабкова. - Москва : РИПОЛ Классик, 2011. - 254, [1] с. ; [4] л. : фот. цв. - (Кулинарные фантазии). -
ISBN
978-5-386-03460-3 (в пер.) : 80.00 р.
ББК
36.997
Рубрики:
Пищевые
продукты
--
Копчение
Пищевые
продукты
--Посол
Пищевые
продукты
--Тепловая обработка
Копчености--Рецептура
Пищевые
продукты
--Вяление
Держатели документа:
Московского района ЦБС
Доп.точки доступа:
Бабкова, Ольга Викторовна \сост.\
Экземпляры всего:
1
10_02 (1)
Свободны:
10_02 (1)
Найти похожие
2.
36.997-5
К 59
Козлов, Антон Валерьевич
.
Дачная коптильня [Текст] : от возведения коптильни до правильного приготовления и хранения продуктов / А. В. Козлов. - Москва : АСТ : Кладезь : Книжкин Дом, 2015. - 128 с. - (Подворье). -
ISBN
978-5-17-088228-1 (в обл.) : 53.90 р.
ББК
36.997-5
Рубрики:
Коптильные печи
Копчености--Рецептура
Пищевые
продукты
--
Копчение
Держатели документа:
Московского района ЦБС
Экземпляры всего:
5
10_ЦБ (2), 10_01 (2), 10_02 (1)
Свободны:
10_ЦБ (2), 10_01 (2), 10_02 (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю