Базы данных


Каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Хлебобулочные изделия -- Рецептура<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Забавников И. PRO ХЛЕБ и не только/Иван Забавников. - 2020
2.

Зурабова А. М. "В" - значит выпечка!/Анастасия Зурабова. - 2019
3.

Мейл П. Исповедь булочника/[пер. с англ. И. П. Пандер]. - 2011
4.

Товкун Е. Осетинские пироги, самса, шаверма/Елена Товкун. - 2013
5.

Степаненко В. И. Хлеб/В. И. Степаненко. - 1989
6.

Хлеб и булочки/отв. ред.: И. Лазарев, Т. Радина ; ред. Е. Левашева ; фот.: В. Жадько]. - 2011
7.

Куштуева Л. Швейцарская выпечка/Макс и Люба Куштуевы. - 2019