Базы данных


Каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг
Каталог журналов и газет
Краеведение Московского района
Каталог статей из периодических изданий
Цифровая коллекция "Блокадная книга"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Французская кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 1168-3553-5039-3979-7414
Автор(ы) : Ле Бийон, Карен
Заглавие : Французские дети едят все. И ваши могут
Параллельн. заглавия :French kids eat everything
Выходные данные : Москва: Синдбад, 2013
Колич.характеристики :381, [2] с.: ил.
Серия: Мировые родители
ISBN (в пер.), Цена 978-5-905891-09-0: 504.23, 350.00, 435.90, р.
ББК : 51.287
Предметные рубрики: Детская кухня
Дети-- Питание --Франция
Французская кухня
Дети-- Воспитание культуры питания
Экземпляры : всего 1: 10_09(1), 10_01(1), 10_02(2), 10_ЦБ(1), 10_ЗК(1), 10_08(1)
Свободны : 10_09(1), 10_01(1), 10_02(2), 10_ЦБ(1), 10_ЗК(1), 10_08(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 2881-6997-8828-9234-4980
Автор(ы) : Демэй, Лайла, Ватрен, Лора
Заглавие : Цыпочки на кухне
Параллельн. заглавия :Les Pinatades passent à la casserole: Paris & New York en cuisine
Выходные данные : Москва: РИПОЛ Классик, 2013
Колич.характеристики :493, [1] с.
Серия: Цыпочки
ISBN, Цена 978-5-386-05291-1: 330.00 р.
ББК : 36.997(7Сое) + 36.997(4Фра)
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Американская кухня
Французская кухня
Аннотация: "Цыпочки на кухне" - это приглашение разделить трапезу и любовь к хорошей кухне, которое стоит принять! Великолепное эссе о кулинарных традициях Америки и Франции. Адреса лучших кафе и ресторанов по обе стороны Атлантики. Коллекция рецептов от лучших шеф-поваров.
Экземпляры :10_04(1)
Свободны : 10_04(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Ф 84
Заглавие : Французская кухня шаг за шагом
Выходные данные : Москва: Медиа Инфо Групп, 2013
Колич.характеристики :95 с.: цв. ил.
Серия: Кулинарные шедевры мира: иллюстрированная энциклопедия; т. 8
ISBN, Цена 978-84-15-48170-6: 120.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Французская кухня
Экземпляры :10_07(1)
Свободны : 10_07(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6604-0637-8728-2709-2085
Автор(ы) : Ле Бийон, Карен
Заглавие : Французские дети едят все. И ваши могут
Выходные данные : Москва: Синдбад, 2014
Колич.характеристики :381, [2] с.: ил.
Серия: Мировые родители
ISBN, Цена 978-5-905891-09-0: 400.00 р.
ББК : 51.287
Предметные рубрики: Дети-- Питание
Детская кухня
Французская кухня
Дети-- Воспитание культуры питания
Экземпляры :10_02(1)
Свободны : 10_02(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 5138-9283-9735-8538-7143
Автор(ы) : Лейбовиц, Дэвид
Заглавие : Сладкая жизнь в Париже : гастрономические авантюры в самом прославленном и противоречивом городе мира : [перевод с английского]
Параллельн. заглавия :The sweet life in Paris
Выходные данные : Москва: Хлеб-Соль, 2020
Колич.характеристики :318, [1] с.
Серия: Есть. Читать. Любить
ISBN (в обл.), Цена 978-5-04-096781-0: 317.00 р.
ББК : 36.997(4Фра) + 26.89(4Фра-2Пар)
Предметные рубрики: Французская кухня
Экземпляры : всего : 10_ЦБ(1), 10_02(1)
Свободны : 10_ЦБ(1), 10_02(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 1676-8867-3162-5811-9138
Автор(ы) : Ториссон, Мими
Заглавие : Французская домашняя кухня : сюжеты и рецепты виноградного края
Выходные данные : Москва: КоЛибри; Москва: Азбука-Аттикус, 2018
Колич.характеристики :334, [1] с.: цв. ил., портр.
Примечания : Указ. в конце кн.
ISBN, Цена 978-5-389-13299-3: 1172.00 р.
ББК : 36.997(4Фра)
Предметные рубрики: Французская кухня
Экземпляры :10_04(1)
Свободны : 10_04(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/М 12
Автор(ы) : Ма, Анн
Заглавие : Француженки едят с удовольствием : [перевод с английского]
Параллельн. заглавия :Mastering the art of French eating
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2015
Колич.характеристики :380, [1] с.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-77288-9: 304.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Французская кухня
Аннотация: Новинка о гастрономической Франции. Такой книги еще не было на российском рынке! Книга о кулинарном путешествии американки во Францию, где она исследовала 10 самых известных французских блюд из 10 разных регионов.
Экземпляры : всего : 10_ЦБ(1), 10_01(1), 10_02(1)
Свободны : 10_ЦБ(1), 10_01(1), 10_02(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 5272-5924-3725-4534-2137
Заглавие : Классическая французская кухня : изысканные блюда из разных областей Франции
Выходные данные : Москва: КРОН-пресс, 1996
Колич.характеристики :59, [1] с.: ил., фот. цв.
ISBN (в обл.), Цена 5-232-00409-3: 50.00 р.
ББК : 36.997(4Фра)
Предметные рубрики: Французская кухня
Экземпляры :10_04(1)
Свободны : 10_04(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 2015-8486-2327-4215-7132
Автор(ы) : Эскофье, Огюст (1846-1935)
Заглавие : Французская кухня : эксклюзивные рецепты рецепты от "короля поваров и повара королей"
Выходные данные : Москва: Рипол-Классик, 2002
Колич.характеристики :820 с.: ил.; [8] л. цв. ил.
ISBN, Цена 5-7905-1456-1: 400.00 р.
ББК : 36.997(4Фра)
Предметные рубрики: Французская кухня
Экземпляры :10_04(1)
Свободны : 10_04(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 2294-6167-3781-4884-6114
Автор(ы) : Бурло, Валентина Дмтриевна, Рыбкина Н. А.
Заглавие : Французская кухня для вас
Выходные данные : Минск: Брильянт, 1997
Колич.характеристики :473, [1] с.
ISBN, Цена 985-6158-03-6: 150.00 р.
ББК : 36.997(4Фра)
Предметные рубрики: Французская кухня
Экземпляры :10_04(1)
Свободны : 10_04(1)
Найти похожие
11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Б 19
Автор(ы) : Бакстер, Джон
Заглавие : Франция в свое удовольствие : в поисках утраченных вкусов
Параллельн. заглавия :The perfect veal: in search of the lost tastes of France
Выходные данные : Москва: АСТ; Москва: CORPUS, 2015
Колич.характеристики :317 с.
Серия: Corpus; 317
ISBN (в пер.), Цена 978-5-17-088784-2: 285.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Французская кухня
Экземпляры : всего : 10_ЦБ(1), 10_01(1), 10_02(1), 10_04(2)
Свободны : 10_ЦБ(1), 10_01(1), 10_02(1), 10_04(2)
Найти похожие
12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Р 45
Заглавие : Рецепты французской кухни, которые вы любите
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2012
Колич.характеристики :191 с.: фот. цв.
Серия: Хлеб-соль .
    Добро пожаловать
ISBN, Цена 978-5-699-49999-1: 553.48 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Французская кухня
Экземпляры :10_ЦБ(1)
Свободны : 10_ЦБ(1)
Найти похожие
13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : И(Англ)/М 45
Автор(ы) : Мейл, Питер (английский писатель; 1939- ),
Заглавие : Исповедь булочника / Питер Мейл, Жерар Озе; Путешествие с вилкой и штопором : [роман]/ Питер Мейл
Выходные данные : Санкт-Петербург: Амфора, 2011
Колич.характеристики :109, 233, [3] с.: ил. встреч. паг.
Серия: АМФОРА TRAVEL
Примечания : Книга-перевертыш
ISBN (в пер.), Цена 978-5-367-01753-3: 293.92 р.
ББК : И(Англ) + 36.997
Предметные рубрики: Французская кухня
Хлебобулочные изделия-- Рецептура
Аннотация: Из книги "Исповедь булочника" вы узнаете все о секретах мастера выпечки изделий из теста и получите рецепты, для того чтобы на собственных кухнях попытаться воссоздать творения Жерара Озе. В книге "Путешествие с вилкой и штопором" автор с удовольствием и любовью рассказывает о французском кулинарном календаре: о праздниках, ярмарках, конкурсах и традициях.
Экземпляры :10_02(1)
Свободны : 10_02(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю