Базы данных


Каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Рыбные блюда -- Рецептура<.>)
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 8113-1514-0143-6737-8155
Автор(ы) : Друэ, Валери, Вьель, Пьер Луи
Заглавие : Рыба и морепродукты : закуски, основные блюда, соусы
Выходные данные : Москва: КоЛибри; Москва: Азбука-Аттикус, 2018
Колич.характеристики :137, [3] с.: цв. ил.
ISBN, Цена 978-5-389-14503-0: 326.00 р.
ББК : 36.992.5
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Блюда из морепродуктов-- Рецептура
Экземпляры :10_05(1)
Свободны : 10_05(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Р 93
Заглавие : Рыба и морепродукты в ресторане
Выходные данные : Москва: Ресторанные ведомости, 2008
Колич.характеристики :146, [1] с.: фото.цв.
Серия: Приложение к журналу "CHEFART"
ISBN, Цена 978-5-98176-051-8: 528.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Морепродукты (блюда)-- Рецептура
Экземпляры :10_04(1)
Свободны : 10_04(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Р 93
Заглавие : Рыба : книга гастронома для начинающих
Выходные данные : Москва: Бонниер Пабликейшенз; Москва: Эксмо, 2012
Колич.характеристики :237 с.: фот. цв.
Серия: Книга Гастронома для начинающих
Примечания : Предм. указ.: с. 235-237
ISBN, Цена 978-5-699-53392-3: 640.33 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Экземпляры :10_01(1)
Свободны : 10_01(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Б 95
Заглавие : Блюда из рыбы и морепродуктов : коллекция рецептов
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2008
Колич.характеристики :510 с.
Серия: Полный кулинарный справочник
ISBN, Цена 978-5-699-27958-6: 160.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Блюда из морепродуктов-- Рецептура
Экземпляры :10_08(1)
Свободны : 10_08(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Т 93
Заглавие : 1000 блюд из рыбы
Выходные данные : Москва: Мир книги, 2010
Колич.характеристики :383 с.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-486-03544-9: 100.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Экземпляры :10_08(1)
Свободны : 10_08(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/В 19
Автор(ы) : Васильева, Татьяна Сергеевна
Заглавие : Чудо-блюда из рыбы
Выходные данные : Москва: Мир книги, 2009
Колич.характеристики :238, [1] с.
Примечания : Авт. указан в вых. дан.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-486-03082-6: 80.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Экземпляры :10_04(1)
Свободны : 10_04(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/В 27
Заглавие : Великолепная рыбацкая и охотничья кухня
Выходные данные : Москва: РИПОЛ Классик, 2010
Колич.характеристики :254 с. ; [4] л. цв. ил.
Серия: Лучшие рецепты
ISBN, Цена 978-5-386-02614-1: 160.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Блюда из дичи-- Рецептура
Рыбные блюда-- Рецептура
Экземпляры :10_05(1)
Свободны : 10_05(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Б 71
Заглавие : Блюда из рыбы и овощей
Выходные данные : Нижний Новгород: Слог, 2011
Колич.характеристики :47 с.: фот. цв.
Серия: Коллекция лучших рецептов
ISBN, Цена 978-5-4346-0012-5: 120.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Овощные блюда-- Рецептура
Экземпляры :10_07(1)
Свободны : 10_07(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Б 71
Заглавие : Блюда из рыбы : закуски, супы, вторые блюда
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2012
Колич.характеристики :47 с.: фот. цв.
Серия: 50 рецептов
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-51489-2: 110.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Экземпляры :10_07(1)
Свободны : 10_07(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П 61
Автор(ы) : Поскребышева, Галина Ивановна
Заглавие : Блюда из мяса и рыбы
Выходные данные : Москва: ОЛМА-Пресс, 2002
Колич.характеристики :158, [1] с: фото.цв.
ISBN, Цена 5-94848-002-Х: 200.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Мясные блюда-- Рецептура
Рыбные блюда-- Рецептура
Экземпляры :10_08(1)
Свободны : 10_08(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/С 29
Автор(ы) : Селюк, Ольга Дмитриевна
Заглавие : Дары дальневосточных морей
Выходные данные : Владивосток: Дальнаука, 2003
Колич.характеристики :257, [2] с.: фото.цв.
Примечания : Библиогр.: с. 257
ISBN, Цена 5-8044-0340-0: 160.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Блюда из морепродуктов-- Рецептура
Морепродукты-- Пищевая ценность
Рыба-- Пищевая ценность
Экземпляры :10_04(1)
Свободны : 10_04(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 1515-3255-7496-4168-3125
Автор(ы) : Перельман, Владимир
Заглавие : Рыба моя : все, что вам надо знать про рыбу, чтобы она была вкусной
Выходные данные : Москва: Комсомольская правда, 2020
Колич.характеристики :158, [1] с.: ил., фот. цв.
ISBN, Цена 978-5-4470-0408-8: 805.00 р.
ББК : 36.992.5
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Экземпляры : всего : 10_ЦБ(1), 10_01(1), 10_04(1)
Свободны : 10_ЦБ(1), 10_01(1), 10_04(1)
Найти похожие