Централизованная библиотечная система Московского района Санкт-Петербурга
Базы данных
Каталог книг - результаты поиска
Вид поиска
Каталог книг
Каталог журналов и газет
Краеведение Московского района
Каталог статей из периодических изданий
Цифровая коллекция "Блокадная книга"
Область поиска
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>S=Русская кухня<.>)
Общее количество найденных документов
:
8
Показаны документы
с 1 по 8
1.
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.997/Р 89
Заглавие
: Русская домашняя кухня
Выходные данные
: Москва: Бонниер Пабликейшенз; Москва: Эксмо, 2012
Колич.характеристики
:254, [1] с.: цв. ил.
Серия:
Книга гастронома
Примечания
: Словарь: с. 245-247. - Алф. указ.: с. 251. - Предм. указ.: с. 253-254
ISBN (в пер.), Цена
978-5-699-48252-8: 609.84 р.
ББК
: 36.997
Предметные рубрики:
Русская кухня
Экземпляры
:10_02(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.992/Б 51
Автор(ы)
: Барсукова, Евгения Федоровна
Заглавие
:
Русская кухня
. -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные
: Ленинград: Лениздат, 1989
Колич.характеристики
:174 с.: ил.
ISBN, Цена
5-289-00354-1: 1.20 р.
ББК
: 36.992
Предметные рубрики:
Русская кухня
Экземпляры
: всего 7: 10_ЦБ(1), 10_04(1), 10_07(1)
Свободны
: 10_ЦБ(1), 10_07(1)
Найти похожие
3.
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 9858-6811-5469-3659-7100
Автор(ы)
: Вайль, Петр Львович (русский писатель; 1949-2009), Генис, Александр Александрович
Заглавие
:
Русская кухня
в изгнании
Выходные данные
: Москва: АСТ; Москва: CORPUS, 2023
Колич.характеристики
:222, [1] с.
Серия:
Corpus; 663
ISBN (в пер.), Цена
978-5-17-138958-1: 487.41 р.
ББК
: Р2 + 36.997(2)
Предметные рубрики:
Русская литература-- Проза, 20-21 вв.
Русская кухня
Аннотация:
Сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный авторами в Нью-Йорке в середине 1980-х - это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом. Перед нами - настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры.
Экземпляры
:10_РА(1)
Найти похожие
4.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 2679-7798-4562-9818-7148
Автор(ы)
: Белькович, Александр
Заглавие
:
Русская кухня
. Версия 2.0 : [новые идеи знакомых с детства рецептов с пошаговыми комментариями]
Выходные данные
: Москва: Эксмо, 2013
Колич.характеристики
:127 с.: фот. цв.
Серия:
Кулинария. Авторская кухня
ISBN, Цена
978-5-699-64623-4: 500.00 р.
ББК
: 36.997(2)
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Русская кухня
Экземпляры
:10_02(1)
Свободны
: 10_02(1)
Найти похожие
5.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.997/П 64
Автор(ы)
: Похлебкин, Вильям Васильевич (историк; популяризатор кулинарии; 1923-2000)
Заглавие
: Национальные кухни наших народов : поваренная книга
Выходные данные
: Москва: Центрполиграф, 1999
Колич.характеристики
:640 с.
Серия:
Классики кулинарного искусства
Цена
: 43.00 р.
ББК
: 36.997
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Русская кухня
Кавказская кухня
Экземпляры
:10_ЦБ(1)
Свободны
: 10_ЦБ(1)
Найти похожие
6.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.997/П 64
Автор(ы)
: Похлебкин, Вильям Васильевич (историк; популяризатор кулинарии; 1923-2000)
Заглавие
: Национальные кухни наших народов : поваренная книга
Выходные данные
: Москва: Центрполиграф, 2000
Колич.характеристики
:638, [1] с.
Серия:
Классики кулинарного искусства
Примечания
: Предм. указ. к рецептам: с. 617-626
ISBN (в пер.), Цена
5-227-00462-5: 51.00, 210.00, р.
ББК
: 36.997
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Русская кухня
Украинская кухня
Бело
русская кухня
Молдавская кухня
Литовская кухня
Азиатская кухня
Кавказская кухня
Экземпляры
: всего : 10_04(2)
Свободны
: 10_04(2)
Найти похожие
7.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: Р2/В 14
Автор(ы)
: Вайль, Петр Львович (русский писатель; 1949-2009), Генис, Александр Александрович
Заглавие
:
Русская кухня
в изгнании
Выходные данные
: Москва: АСТ; Москва: CORPUS, 2015
Колич.характеристики
:222, [1] с.: ил.
ISBN, Цена
978-5-17-089663-9: 203.00 р.
ББК
: Р2
Предметные рубрики:
Русская кухня
Экземпляры
: всего : 10_ЦБ(1), 10_01(1)
Свободны
: 10_ЦБ(1), 10_01(1)
Найти похожие
8.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 9122-9006-3467-5797-4233
Автор(ы)
: Сырников, Максим
Заглавие
: Заготовки по-русски
Выходные данные
: Москва: Эксмо, 2012
Колич.характеристики
:95 с.: цв. ил.
Серия:
Настоящая русская еда
ISBN (в пер.), Цена
978-5-699-55245-0: 110.00 р.
ББК
: 36.997(2)
Предметные рубрики:
Русская кухня
Домашнее консервирование
Экземпляры
:10_07(1)
Свободны
: 10_07(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю