Базы данных


Каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг
Каталог журналов и газет
Краеведение Московского района
Каталог статей из периодических изданий
Цифровая коллекция "Блокадная книга"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Лектины -- Токсичность<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 8138-7386-9845-2493-6157
Автор(ы) : Гандри, Стивен Р.
Заглавие : Парадокс растений : [скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты]
Параллельн. заглавия :The plant paradox
Выходные данные : Москва: Эксмо; Москва: Бомбора, 2019
Колич.характеристики :459 с.: ил.
Серия: New York Times bestseller .
    Открытия века : новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья
Примечания : Библиогр. в примеч.: с.435-450. - Предм. указ.: с. 451-456
ISBN (в пер.), Цена 978-5-04-093094-4: 700.00 р.
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здоровье-- Влияние пищевых продуктов
Диетические блюда-- Рецептура
Лектины-- Токсичность
Аннотация: Знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках - лектинах, которые способны проникать в наш организм через стенки кишечника и наводить там настоящий хаос. Лектины встречаются не только в злаках вроде пшеницы, но и в продуктах, которые большинство из нас считают полезными, в том числе во многих фруктах, овощах, орехах, бобовых и магазинных молочных продуктах. Эти белки, которые содержатся в семенах, злаках, шкурках, кожуре и листьях растений, предназначены для защиты растений от хищников (в том числе и людей). Когда мы употребляем их в пищу, в организме начинается настоящая химическая война, вызывающая воспалительные реакции, которые могут привести к набору веса и серьезным проблемам со здоровьем. Но есть очень простой способ победить врага — для этого потребуется совсем немного: уникальные знания и острое желание оставаться молодым и красивым.
Экземпляры :10_ЦБ(1)
Свободны : 10_ЦБ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 1175-1637-6573-4202-7106
Автор(ы) : Гандри, Стивен Р.
Заглавие : Парадокс растений : [скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты]
Параллельн. заглавия :The plant paradox
Выходные данные : Москва: Эксмо; Москва: Бомбора, 2018
Колич.характеристики :459 с.: ил.
Серия: New York Times bestseller .
    Открытия века : новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья
Примечания : Библиогр. в примеч.: с.435-450. - Предм. указ.: с. 451-456
ISBN (в пер.), Цена 978-5-04-093094-4: 450.00 р.
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здоровье-- Влияние пищевых продуктов
Диетические блюда-- Рецептура
Лектины-- Токсичность
Аннотация: Знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках - лектинах, которые способны проникать в наш организм через стенки кишечника и наводить там настоящий хаос. Лектины встречаются не только в злаках вроде пшеницы, но и в продуктах, которые большинство из нас считают полезными, в том числе во многих фруктах, овощах, орехах, бобовых и магазинных молочных продуктах. Эти белки, которые содержатся в семенах, злаках, шкурках, кожуре и листьях растений, предназначены для защиты растений от хищников (в том числе и людей). Когда мы употребляем их в пищу, в организме начинается настоящая химическая война, вызывающая воспалительные реакции, которые могут привести к набору веса и серьезным проблемам со здоровьем. Но есть очень простой способ победить врага — для этого потребуется совсем немного: уникальные знания и острое желание оставаться молодым и красивым.
Экземпляры :10_09(1)
Свободны : 10_09(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю