Централизованная библиотечная система Московского района Санкт-Петербурга
Базы данных
Каталог книг - результаты поиска
Вид поиска
Каталог книг
Каталог журналов и газет
Краеведение Московского района
Каталог статей из периодических изданий
Цифровая коллекция "Блокадная книга"
Область поиска
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>S=Кулинария -- Рецептура<.>)
Общее количество найденных документов
:
157
Показаны документы
с 1 по 20
1-20
21-40
41-60
61-80
81-100
101-120
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 0474-1472-9836-7868-7141
Автор(ы)
: Евдокимова, Юлия Владиславовна
Заглавие
: Ужин с Медичи : о власти, страсти и бисквите
Выходные данные
: Москва: Хлеб-Соль; Москва: Эксмо, 2021
Колич.характеристики
:284, [1] с.: ил.
Серия:
Есть. Читать. Любить
Примечания
: Библиогр.: с. 282.
ISBN (в пер.), Цена
978-5-04-118496-4: 758.00 р.
ББК
: 63.3(4Ита)4-8 + 36.997(4Ита)
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Итальянская кухня
Аннотация:
История великой семьи Медичи и ее великой кухни.
Экземпляры
:10_04(1)
Свободны
: 10_04(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.99/Д 67
Автор(ы)
: Донцова, Дарья Аркадьевна (российская писательница; автор детективов; 1952- )
Заглавие
: Кулинарная книга лентяйки
Выходные данные
: Москва: Эксмо, 2003
Колич.характеристики
:302, [1] с.
ISBN (в пер.), Цена
5-699-02224-4: 109.00, 100.00, 180.00, 150.00, р.
ББК
: 36.99
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры
: всего 2: 10_07(1), 10_ЦБ(2), 10_05(1), 10_04(1)
Свободны
: 10_07(1), 10_ЦБ(2), 10_05(1), 10_04(1)
Найти похожие
3.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.99/П 64-410119
Автор(ы)
: Похлебкин, Вильям Васильевич (историк; популяризатор кулинарии; 1923-2000)
Заглавие
: Кухня века
Выходные данные
: Москва: Полифакт, 2000
Колич.характеристики
:616 с.
Серия:
Итоги века. Взгляд из России
Цена
: 1000.00, 650.00, р.
ББК
: 36.997
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры
: всего : 10_05(1), 10_ЦБ(1)
Свободны
: 10_ЦБ(1)
Найти похожие
4.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 8684-7578-6149-8463-9144
Автор(ы)
: Понедельник, Анастасия Викторовна
Заглавие
: Праздник всем!
Выходные данные
: Москва: Э, 2018
Колич.характеристики
:158 с.: цв. ил.
Серия:
Инстакулинария .
Вкусный понедельник
Примечания
: Указ.: с. 158
ISBN (в пер.), Цена
978-5-699-89721-6: 809.52 р.
ББК
: 36.997
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры
:10_04(1)
Свободны
: 10_04(1)
Найти похожие
5.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 7080-7179-3562-9062-6104
Автор(ы)
: Бакланова, Ольга
Заглавие
: Кухня нараспашку : кулинарные идеи со всего света
Выходные данные
: Москва: Манн, Иванов и Фербер, 2015
Колич.характеристики
:191 с.: ил.
ISBN, Цена
978-5-00057-247-4: 1282.45 р.
ББК
: 36.997
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры
:10_ЦБ(1)
Свободны
: 10_ЦБ(1)
Найти похожие
6.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 4748-8568-0612-1502-0114
Автор(ы)
: Аурель, Бронте
Заглавие
: Скандинавская кухня : простая и уютная еда на любой случай
Выходные данные
: Москва: Эксмо, 2018
Колич.характеристики
:174, [2] с.: цв. ил.
Серия:
Кулинария. Вилки против ножей .
Хлеб-соль
ISBN, Цена
978-5-699-99808-1: 752.30 р.
ББК
: 36.997(411)
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Скандинавская кухня
Экземпляры
:10_04(1)
Свободны
: 10_04(1)
Найти похожие
7.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 4534-5432-6026-2900-4106
Автор(ы)
: Мок-Пайк, Рита
Заглавие
: Неофициальная кулинарная книга Хогвартса : 75 рецептов блюд по мотивам волшебного мира Гарри Поттера . -2-е изд.
Выходные данные
: Москва: Манн, Иванов и Фербер, 2022
Колич.характеристики
:175, [1] с.: цв. ил.
Серия:
Волшебный мир Гарри Поттера
ISBN (в пер.), Цена
978-5-00195-415-6: 887.83, 585.00, р.
ББК
: 36.997
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Аннотация:
Создавайте шедевры волшебной кухни у себя дома и погружайтесь в волшебный мир Гарри Поттера! Вместе с этой кулинарной книгой готовьте сытные традиционные английские блюда, необычные десерты и вкуснейшие угощения для чаепития. На тот случай, если у вас под рукой не окажется волшебной палочки и самопомешивающегося котла, рецепты адаптированы — добиться похожего результата проще, но магический вкус будет точь-в-точь как в любимых романах.
Экземпляры
: всего : 10_08(1), 10_РА(1)
Свободны
: 10_08(1)
Найти похожие
8.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.997/Л 17
Автор(ы)
: Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар; 1964- )
Заглавие
: Готовим без кулинарных книг
Выходные данные
: Москва: Центрполиграф; Санкт-Петербург: МиМ-Дельта, 2007
Колич.характеристики
:190 с.: ил
ISBN, Цена
978-5-9524-2770-9: 128.15 р.
ББК
: 36.997
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры
: всего 1: 10_ЦБ(1), 10_05(1), 10_02(1)
Свободны
: 10_ЦБ(1), 10_05(1), 10_02(1)
Найти похожие
9.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.997/П 64
Автор(ы)
: Похлебкин, Вильям Васильевич (историк; популяризатор кулинарии; 1923-2000)
Заглавие
: Поваренное искусство и поварские приклады
Выходные данные
: Москва: Центрполиграф, 2004
Колич.характеристики
:571 с.
Серия:
Классика кулинарного искусства
Цена
: 137.12 р.
ББК
: 36.997
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры
:10_05(1)
Свободны
: 10_05(1)
Найти похожие
10.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 8709-9290-5929-4823-5114
Автор(ы)
: Рождественская, Екатерина Робертовна (1957- )
Заглавие
: Жили-были, ели-пили… : семейные истории
Выходные данные
: Москва: Э, 2018
Колич.характеристики
:431 с.: фот.
ISBN (в пер.), Цена
978-5-04-089561-8: 361.00 р.
ББК
: 83.3(2)6-8 + 36.997
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры
: всего : 10_01(1), 10_02(2)
Свободны
: 10_02(1)
Найти похожие
11.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 0931-8899-4566-1317-2126
Автор(ы)
: Назарук, Татьяна Владимировна
Заглавие
: Энциклопедия домашней кухни
Выходные данные
: Москва: ЭКСМО, 2013
Колич.характеристики
:302, [1] с.: цв. ил.
Серия:
Подарочные издания. Кулинария
Примечания
: Указ.: с. 284-303
ISBN (в пер.), Цена
978-5-699-61321-2: 350.00 р.
ББК
: 36.997
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры
:10_08(1)
Свободны
: 10_08(1)
Найти похожие
12.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6002-6284-0550-8588-4139
Автор(ы)
: Ганич, Ника
Заглавие
: Санкт-Петербург : [гастрономический путеводитель : авторский путеводитель по ресторанам Санкт-Петербурга : +80 рецептов от лучших шеф-поваров Петербурга
Выходные данные
: Санкт-Петербург: Антология, 2018
Колич.характеристики
:239 с.: цв. ил., карты
Серия:
География на вкус с Никой Ганич: гастрономические путеводители
Примечания
: Алф. указ.: с. 239
ISBN (в обл.), Цена
978-5-9909762-2-1: 824.67 р.
ББК
: 36.997(2) + 63.3(2-2СПб)я2
Предметные рубрики:
Рестораны --Санкт-Петербург, город
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры
: всего : 10_ЦБ(1), 10_04(1), 10_09(1)
Свободны
: 10_ЦБ(1), 10_04(1), 10_09(1)
Найти похожие
13.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.997/П 64
Автор(ы)
: Похлебкин, Вильям Васильевич (историк; популяризатор кулинарии; 1923-2000)
Заглавие
: Национальные кухни наших народов : поваренная книга
Выходные данные
: Москва: Центрполиграф, 2000
Колич.характеристики
:638, [1] с.
Серия:
Классики кулинарного искусства
Примечания
: Предм. указ. к рецептам: с. 617-626
ISBN (в пер.), Цена
5-227-00462-5: 51.00, 210.00, р.
ББК
: 36.997
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Русская кухня
Украинская кухня
Белорусская кухня
Молдавская кухня
Литовская кухня
Азиатская кухня
Кавказская кухня
Экземпляры
: всего : 10_04(2)
Свободны
: 10_04(2)
Найти похожие
14.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 4376-5575-4656-0181-4105
Автор(ы)
: Ганич, Ника
Заглавие
: Эстония : гастрономический путеводитель [по ресторанам Эстонии : +150 рецептов от лучших шеф-поваров Эстонии]
Выходные данные
: Санкт-Петербург: Антология, 2017
Колич.характеристики
:302, [2] с.: фот. цв., карты, схемы
Серия:
География на вкус с Никой Ганич: гастрономические путеводители
Примечания
: Указ.: с. 302-304
ISBN (в обл.), Цена
978-5-9909762-0-7: 824.67 р.
ББК
: 36.997(4Эст) + 26.89(4Эст)я2
Предметные рубрики:
Рестораны --Эстония
Эстонская кухня
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры
: всего : 10_ЦБ(1), 10_04(1), 10_05(1), 10_09(1)
Свободны
: 10_ЦБ(1), 10_04(1), 10_05(1), 10_09(1)
Найти похожие
15.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6477-1950-4223-0399-0134
Автор(ы)
: Евдокимова, Юлия Владиславовна
Заглавие
: Великолепная Прага. Город золотого волшебства : блюда, легенды, тайны
Выходные данные
: Москва: Хлеб-Соль; Москва: Эксмо, 2022
Колич.характеристики
:318, [1] с.: ил.
Серия:
Есть. Читать. Любить
ISBN, Цена
978-5-04-116888-9: 758.00 р.
ББК
: 26.89(4Чех-2Пра) + 36.997(4Чех)
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Чешская кухня
Географич. рубрики:
Прага, город (Чехия)-- Описание и путешествия
Аннотация:
Книга об уникальном городе Прага. В ней рассказывается история города, его легенды, тайны, также издание дополнено рецептами чешских блюд.
Экземпляры
:10_04(1)
Свободны
: 10_04(1)
Найти похожие
16.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 2533-3748-6410-5683-1136
Автор(ы)
: Молоховец, Елена Ивановна (1831-1918)
Заглавие
: Русская кухня Елены Молоховец : полтора века на книжном рынке : [более 700 лучших рецептов : 99 бесценных правил приготовления]
Выходные данные
: Москва: Э, 2018
Колич.характеристики
:511 с. ; [12] л. цв. ил.
Серия:
Кулинарная энциклопедия
ISBN (в пер.), Цена
978-5-04-092899-6: 521.73 р.
ББК
: 36.997
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Русская кухня
Экземпляры
:10_04(1)
Свободны
: 10_04(1)
Найти похожие
17.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.997/П 64
Автор(ы)
: Похлебкин, Вильям Васильевич (историк; популяризатор кулинарии; 1923-2000)
Заглавие
: Национальные кухни наших народов : поваренная книга
Выходные данные
: Москва: Центрполиграф, 1999
Колич.характеристики
:640 с.
Серия:
Классики кулинарного искусства
Цена
: 43.00 р.
ББК
: 36.997
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Русская кухня
Кавказская кухня
Экземпляры
:10_ЦБ(1)
Свободны
: 10_ЦБ(1)
Найти похожие
18.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.997/П 64
Автор(ы)
: Похлебкин, Вильям Васильевич (историк; популяризатор кулинарии; 1923-2000)
Заглавие
: Поваренное искусство и поварские приклады
Выходные данные
: Москва: Центрполиграф, 1999
Колич.характеристики
:572 с.
Серия:
Классики кулинарного искусства
Цена
: 43.00 р.
ББК
: 36.997
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры
:10_ЦБ(1)
Свободны
: 10_ЦБ(1)
Найти похожие
19.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 3540-9129-5994-4132-2135
Заглавие
: Мировая кухня
Выходные данные
: Москва: Лик пресс; Москва: Полиграфресурсы, 1996
Колич.характеристики
:317, [1] с.: фот. цв.
Серия:
Золотая серия
Примечания
: Алф. и предм. указ.: 308-313
ISBN, Цена
5-7839-003-6: 500.00 р.
ББК
: 36.997
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры
:10_04(1)
Свободны
: 10_04(1)
Найти похожие
20.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.99/Б 91
Автор(ы)
: Бурда, Борис Оскарович (украинский писатель; телеведущий; 1950- )
Заглавие
: Кулинарные панегирики : повествование о замечательном
Выходные данные
: Москва: Анаграмма, 2011
Колич.характеристики
:213 с.: портр.
Серия:
Угощайтесь!
ISBN, Цена
978-5-903646-41-8: 259.50 р.
ББК
: 36.99
Предметные рубрики:
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры
: всего 1: 10_01(1), 10_02(1), 10_05(1), 10_07(1)
Свободны
: 10_01(1), 10_02(1), 10_05(1), 10_07(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-20
21-40
41-60
61-80
81-100
101-120
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю