Централизованная библиотечная система Московского района Санкт-Петербурга

Базы данных

Каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг

Каталог журналов и газет

Краеведение Московского района

Каталог статей из периодических изданий

Цифровая коллекция "Блокадная книга"

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Кулинария -- Рецептура<.>)

Общее количество найденных документов : 157
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

0650-6249-5949-3287-8172

Готовим легко и быстро с помощью микроволн [Текст] : свыше 150 рецептов, более 200 фото : в том числе рецепты вегетарианской кухни : [перевод с немецкого] / [ред. Хельга Бург ; рецепты Вероники Мюллер]. - Оффенбург : Энне Бурда ГмбХ & Ко, 1990. - 141, [4] с. : фот. цв. - (Burda) (kochbuch ; k 216). - (в пер.) : 200.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Микроволновые печи--Применение в кулинарии

Держатели документа:
Московского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Бург, Хельга \ред.\; Мюллер, Вероника \рецепты.\
Экземпляры всего: 1
10_04 (1)
Свободны: 10_04 (1)
Найти похожие

36.997
П 64

Похлебкин, Вильям Васильевич (историк ; популяризатор кулинарии ; 1923-2000).
Национальные кухни наших народов [Текст] : основные кулинарные направления, их история и особенности : рецептура / В. В. Похлебкин. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 605 с. - ISBN 5-10-001834-8 : 5.60 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Экземпляры всего: 2
10_01 (1), 10_02, 10_05 (1)
Свободны: 10_01 (1)
Найти похожие

36.997
П 64

Похлебкин, Вильям Васильевич (историк ; популяризатор кулинарии ; 1923-2000).
Тайны хорошей кухни [Текст] / В. В. Похлебкин. - Екатеринбург : Ассоциация уральских издателей : Средне-Уральское книжное издательство, 1994. - 352 с. - 6500.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Экземпляры всего: 1
10_ЦБ (1)
Свободны: 10_ЦБ (1)
Найти похожие

3540-9129-5994-4132-2135

Мировая кухня [Текст] / сост. Х. Тойбнер, А. Вольтер, Х. Хофман; фот. Х. Тойбнера ; [пер. со словац. И. Богдановой]. - Москва : Лик пресс : Полиграфресурсы, 1996. - 317, [1] с. : фот. цв. - (Золотая серия). - Алф. и предм. указ.: 308-313. - ISBN 5-7839-003-6 : 500.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Тойбнер, Христиан \сост., фот.\; Вольтер, Аннет \сост.\; Хофман, Хольгер \сост.\; Богданова, Ирина \пер.\
Экземпляры всего: 1
10_04 (1)
Свободны: 10_04 (1)
Найти похожие

6592-4051-3932-5727-8152

Готовим вкусно как никогда [Текст] : [перевод с немецкого] / [А. Вальтер, К. Адам, Э. Альзен и др.] ; под ред. А. Вальтер; фот. С. Айзинг [и др.]. - Москва : Лик пресс, 1997. - 239, [1] с. : фот. цв. - ISBN 5-7839-0029-Х : 500.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Вальтер, Аннет; Адам, Корнелия; Альзен, Эльке; Курц, Марей; Штубер, Бригитта; Майнек, Аннедора; Айзинг, Сьюзи \фот.\; Айзинг, Пит \фот.\; Фойц, Рольф \фот.\
Экземпляры всего: 1
10_04 (1)
Свободны: 10_04 (1)
Найти похожие

4345-1380-5250-9937-5147

Вкусно, быстро, полезно. Блюда с низким содержанием жира [Текст] : завтраки, закуски, основные блюда, гарниры, десерты / [пер. с англ. А. Медниковой]. - Москва : КРОН-пресс, 1997. - 155 с. : фот. цв. - ISBN 5-232-00556-1 : 120.00 р.

ББК 36.996.1
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Медникова, А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
10_04 (1)
Свободны: 10_04 (1)
Найти похожие

36.997
П 64

Похлебкин, Вильям Васильевич (историк ; популяризатор кулинарии ; 1923-2000).
Национальные кухни наших народов [Текст] : поваренная книга / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 1999. - 640 с. - (Классики кулинарного искусства). - 43.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Русская кухня
Кавказская кухня

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Экземпляры всего: 1
10_ЦБ (1)
Свободны: 10_ЦБ (1)
Найти похожие

36.997
П 64

Похлебкин, Вильям Васильевич (историк ; популяризатор кулинарии ; 1923-2000).
Поваренное искусство и поварские приклады [Текст] / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 1999. - 572 с. - (Классики кулинарного искусства). - 43.00 р.

36.997
П 64

Похлебкин, Вильям Васильевич (историк ; популяризатор кулинарии ; 1923-2000).
Моя кухня и мое меню [Текст] / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2000. - 509, [1] с. - (Классики кулинарного искусства). - Имен. указ.: с. 501-503. - Предм. указ.: с. 504-506. - Указ. рецептов: с. 507-508. - ISBN 5-227-00916-3 (в пер.) : 210.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Руководства, пособия
Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Экземпляры всего: 1
10_04 (1)
Свободны: 10_04 (1)
Найти похожие

10.

36.99/П 64-410119

Похлебкин, Вильям Васильевич (историк ; популяризатор кулинарии ; 1923-2000).
Кухня века [Текст] / В. В. Похлебкин. - Москва : Полифакт, 2000. - 616 с. - (Итоги века. Взгляд из России). - 1000.00 р., 650.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Экземпляры всего: 2
10_05 (1), 10_ЦБ (1)
Свободны: 10_ЦБ (1)
Найти похожие

11.

36.997
П 64

Похлебкин, Вильям Васильевич (историк ; популяризатор кулинарии ; 1923-2000).
Национальные кухни наших народов [Текст] : поваренная книга / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2000. - 638, [1] с. - (Классики кулинарного искусства). - Предм. указ. к рецептам: с. 617-626. - ISBN 5-227-00462-5 (в пер.) : 51.00 р., 210.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
   Русская кухня
   Украинская кухня
   Белорусская кухня
   Молдавская кухня
   Литовская кухня
   Азиатская кухня
   Кавказская кухня

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Экземпляры всего: 2
10_04 (2)
Свободны: 10_04 (2)
Найти похожие

12.

36.997
П 64

Похлебкин, Вильям Васильевич (историк ; популяризатор кулинарии ; 1923-2000).
Поваренное искусство и поварские приклады [Текст] / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2000. - 570, [1] с. - (Классики кулинарного искусства). - ISBN 5-227-00463-3 (в пер.) : 210.00 р.

13.

36.997
О-65

Оригинальные вечеринки [Текст] = Tolle Partyrezepte : рецепты и практические советы / [пер. с нем. И. В. Сотникова]. - Москва : БММ, 2001. - 96 с. : фото.цв. - (Новая кухня). - ISBN 5-88353-111-3 : 120.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Сотников, И. В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
10_01 (1)
Свободны: 10_01 (1)
Найти похожие

14.

36.99
Д 67

Донцова, Дарья Аркадьевна (российская писательница ; автор детективов ; 1952- ).
Кулинарная книга лентяйки [Текст] / Дарья Донцова. - Москва : Эксмо, 2003. - 302, [1] с. - ISBN 5-699-02224-4 (в пер.) : 109.00 р., 100.00 р., 180.00 р., 150.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Экземпляры всего: 5
10_07 (1), 10_04 (1), 10_ЦБ (2), 10_01, 10_05 (1)
Свободны: 10_07 (1), 10_04 (1), 10_ЦБ (2), 10_05 (1)
Найти похожие

15.

5906-3237-3661-1892-0158

Аткинс, Роберт Колман (1930-2003).
Кулинарная книга новой диеты доктора Аткинса [Текст] : [перевод с английского] / Роберт К. Аткинс, Вероника Аткинс. - Минск : Попурри, 2003. - 335 с. - (Здоровье в любом возрасте). - ISBN 985-483-082-9 (в обл.) : 100.00 р.
На тит. л. ошибочно авт.: Роберт С. Аткинс

ББК 36.996.1 + 51.230.3
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Аткинс, Вероника; Atkins, Robert Coleman
Экземпляры всего: 1
10_04 (1)
Свободны: 10_04 (1)
Найти похожие

16.

36.997
П 64

Похлебкин, Вильям Васильевич (историк ; популяризатор кулинарии ; 1923-2000).
Поваренное искусство и поварские приклады [Текст] / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2004. - 571 с. - (Классика кулинарного искусства). - 137.12 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Экземпляры всего: 1
10_05 (1)
Свободны: 10_05 (1)
Найти похожие

17.

36.997
Н 46

Неймарк, Ольга.
Кулинарные советы деловым женщинам [Текст] : 50 изысканных закусок и десертов для домашних приемов / Ольга Неймарк. - Москва : Дельта, 2004. - 71 с. : фото.цв. - Предм. указ.: с. 71. - ISBN 5-902370-06-Х : 80.00 р.

18.

36.997
Б 90

Будницкая, Алла Зиновьевна (советская и российская актриса ; 1937- ).
Вкусные воспоминания [Текст] / Алла Будницкая. - Москва : ОЛМА-Пресс, 2004. - 190, [1] с. : фото. - (Кулинария со звездами). - ISBN 5-94848-085-2 : 200.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Экземпляры всего: 1
10_07 (1)
Свободны: 10_07 (1)
Найти похожие

19.

36.997
Д 66

Домашняя кухня [Текст] : закуски ; супы, борщи ; основные блюда ; каши и бабки ; разносолы / [сост. Н. Д. Зубарев]. - Москва : Вече, 2004. - 238, [1] с. - ISBN 5-94538-408-9 (в пер.) : 120.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Московского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Зубарев, Н. Д. \сост.\
Экземпляры всего: 1
10_07 (1)
Свободны: 10_07 (1)
Найти похожие

20.

36.997
Д 38

Детский праздник [Текст]. - Челябинск : Аркаим, 2005. - 256 с., [8] л. ил. - 82.00 р.

ББК 36.997 + 74.905.8
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Праздники--Сценарии

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Экземпляры всего: 6
10_ЦБ (1), 10_01 (1), 10_02 (1), 10_05 (1), 10_06, 10_07 (1), 10_08 (1)
Свободны: 10_ЦБ (1), 10_01 (1), 10_02 (1), 10_05 (1), 10_07 (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120