Базы данных


Каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Кексы -- Рецептура<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 3656-4950-7739-0756-7152
Автор(ы) : Зурабова, Анастасия Михайловна
Заглавие : "В" - значит выпечка! : пироги, торты, булочки, кексы, хлеб и другая выпечка
Выходные данные : Москва: Эксмо; Москва: Хлеб-Соль, 2019
Колич.характеристики :191 с.: цв. ил.
Серия: Инстакулинария
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-95968-6: 809.52 р.
ББК : 36.992.2 + 36.865
Предметные рубрики: Кондитерские изделия мучнистые-- Рецептура
Хлебобулочные изделия-- Рецептура
Пироги-- Рецептура
Домашнее хлебопечение
Торты-- Рецептура
Кексы-- Рецептура
Экземпляры :10_04(1)
Свободны : 10_04(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/О-65
Автор(ы) : Орен, Рони, Кац, Таль Керен
Заглавие : Секреты сахарной мастики. Капкейки
Выходные данные : Москва: Махаон, 2015
Колич.характеристики :63 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-389-09171-9: 338.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Сахарная мастика
Кексы-- Рецептура
Аннотация: "Секреты сахарной мастики" появилась на свет благодаря совместной работе двух ведущих специалистов: Рони Орена - талантливого мультипликатора и блестящего педагога, имеющего тридцатилетний опыт работы, и Таль Керен Кац - кондитера, преподавателя и участницы многих международных конкурсов по украшению тортов. Этот творческий союз принес прекрасные плоды: неповторимые торты на дни рождения, любой из которых является произведением кулинарного искусства и вместе с тем их может приготовить каждый.
Экземпляры :10_07(1)
Свободны : 10_07(1)
Найти похожие