Базы данных


Каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг
Каталог журналов и газет
Краеведение Московского района
Каталог статей из периодических изданий
Цифровая коллекция "Блокадная книга"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Эскофье, Огюст$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 2015-8486-2327-4215-7132
Автор(ы) : Эскофье, Огюст (1846-1935)
Заглавие : Французская кухня : эксклюзивные рецепты рецепты от "короля поваров и повара королей"
Выходные данные : Москва: Рипол-Классик, 2002
Колич.характеристики :820 с.: ил.; [8] л. цв. ил.
ISBN, Цена 5-7905-1456-1: 400.00 р.
ББК : 36.997(4Фра)
Предметные рубрики: Французская кухня
Экземпляры :10_04(1)
Свободны : 10_04(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю