Каурова, Ольга.     Независимые и сетевые гостиницы: управление затратами [Текст] / О. Каурова // Проблемы теории и практики управления : Официальное издание. - 2010. - № 10. - С. 85-92 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0234-4505 Рубрики: Российская Федерация, век 21, 10-е гг. Дескрипторы: СТАТИСТИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- ГОСТИНИЦЫ -- ЗАТРАТЫ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ -- СЕТЕВАЯ СТРУКТУРА -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ Аннотация: Представлен подход к методике управления ресурсами в гостиничном бизнесе. Рассмотрена специфика независимых и сетевых гостиниц. Приведены статистические данные. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1)