Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.87-1/В 68 Автор(ы) : Волцит, Петр Михайлович (биолог; писатель) Заглавие : Почему в сыре дырки? : [для младшего школьного возраста] Выходные данные : Москва: АСТ; Москва: Аванта, 2016 Колич.характеристики :46, [1] с.: цв. ил. Серия: Почемучкины книжки ISBN, Цена 978-5-17-090477-8: 90.00 р. ББК : 36.87-1 Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Микробиология Аннотация: Об удивительном мире бактерий, благодаря которым мы можем лакомиться такими продуктами как творог, масло, сметана, сыр, хлеб... Также вы узнаете о том, как человек научился сохранять продукты питания от порчи, о том, какую роль разные виды бактерий играют в природе и в жизни человека. Для младшего школьного возраста. Экземпляры :10_06(1) Свободны : 10_06(1) Держатели документа: Московского района ЦБС Доп.точки доступа: Чукавин, Александр А. (художник-иллюстратор) \ил.\; Чукавина, Ирина А. (художник-иллюстратор) \ил.\