Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 63.3(2)5-752.5/З-62 Автор(ы) : Зимин, Игорь Викторович (доктор исторических наук), Соколов, Александр Ростиславович, Лазерсон, Илья Исаакович Заглавие : Императорская кухня, XIX - начало XX в. : повседневная жизнь Российского императорского двора Выходные данные : Москва: Центрполиграф; Санкт-Петербург: Русская тройка-СПб, 2014 Колич.характеристики :349, [2] с.: ил.; [16] л. ил. Примечания : Библиогр.: с. 343-348 и в подстроч. примеч. - На авантит. и обл.: 400 лет Дому Романовых ISBN (в пер.), Цена 978-5-227-05327-5: 318.70 р. ББК : 63.3(2)5-752.5 Предметные рубрики: Русская кухня-- История Придворный быт --Россия, 19-нач. 20 вв. Экземпляры : всего : 10_ЦБ(1), 10_02(2), 10_05(1) Свободны : 10_ЦБ(1), 10_02(2), 10_05(1) Держатели документа: Московского района ЦБС Доп.точки доступа: Соколов, Александр Ростиславович; Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- )