Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 51.230/М 42 Автор(ы) : Медведев, Жорес Александрович (российский и британский биохимик; 1925- ) Заглавие : Питание и долголетие Выходные данные : Москва: Время, 2011 Колич.характеристики :525, [1] с.: рис., ил. Примечания : Библиогр. в конце глав ISBN, Цена 978-5-9691-0513-3: 469.00 р. ББК : 51.230 Предметные рубрики: Питание-- Физиология Жизнь-- Продолжительность Аннотация: Книга о связи питания с процессами развития, жизнедеятельности и старения человеческого организма. Автор дает рекомендации по обеспечению равновесия между потребностями физиологических систем, образом жизни и потребляемой пищей. Рассматриваются также существующие теории старения и многочисленные, часто меняющиеся и широко рекламируемые диеты и средства, якобы замедляющие старение. При этом подчеркивается, насколько последние противоречивы и не учитывают возрастных, этнических и экономических факторов. Экземпляры : всего : 10_ЦБ(1), 10_01(2), 10_02(1), 10_05(1) Свободны : 10_ЦБ(1), 10_01(2), 10_02(1), 10_05(1) Держатели документа: Московского района ЦБС Доп.точки доступа: Калныньш, Валерий \ил.\