Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 4775-3562-5158-1166-5159 Автор(ы) : Генис, Александр Александрович (русский и американский писатель; литературовед; 1953- ) Заглавие : Княгиня Гришка. Особенности национального застолья Выходные данные : Москва: АСТ; Москва: Редакция Елены Шубиной, 2019 Колич.характеристики :349, [1] с. Серия: Генис: автопортрет ISBN (в пер.), Цена 978-5-17-117589-4: 371.00 р. ББК : Р2 + 36.997 Предметные рубрики: Кулинария Аннотация: Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. "Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается “Княгиня Гришка” — так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории”. Экземпляры : всего : 10_ЦБ(1), 10_01(1), 10_02(1), 10_04(2) Свободны : 10_ЦБ(1), 10_01(1), 10_02(1), 10_04(1) Держатели документа: Московского района ЦБС