63.3(2)5-752.5 З-62 Зимин, Игорь Викторович (доктор исторических наук). Императорская кухня, XIX - начало XX в. [Текст] : повседневная жизнь Российского императорского двора / И. Зимин, А. Соколов, И. Лазерсон. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : Русская тройка-СПб, 2014. - 349, [2] с., [16] л. ил. : ил. - Библиогр.: с. 343-348 и в подстроч. примеч. - ISBN 978-5-227-05327-5 (в пер.) : 318.70 р. На авантит. и обл.: 400 лет Дому Романовых Рубрики: Русская кухня--История Придворный быт--Россия, 19-нач. 20 вв. Держатели документа: Московского района ЦБС Доп.точки доступа: Соколов, Александр Ростиславович; Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- ) Экземпляры всего: 4 10_ЦБ (1), 10_02 (2), 10_05 (1) Свободны: 10_ЦБ (1), 10_02 (2), 10_05 (1) |