6660-3767-8081-2703-1153 Кофе [Текст] / [пер. с нем. М. В. Ждановой]. - Москва : БММ, 2005. - 96 с. : цв. ил., фот. цв. - Указ. рецептов: с. 96. - ISBN 5-88353-224-1 (в пер.) : 290.00 р. Рубрики: Кофе Кофе--Приготовление Десерты--Рецептура Аннотация: Помимо фирменных способов приготовления кофе у разных народов, из этой книги вы узнаете историю кофейного зерна и лучшие рецепты эспрессо, капуччино и К°. Напиток или крем, с капелькой алкоголя или сливками – палитра рецептов включает в себя горячие и холодные напитки, десерты и конфеты, торты и разные виды выпечки. Держатели документа: Московского района ЦБС Доп.точки доступа: Жданова, М. В. \пер.\ Экземпляры всего: 1 10_01 (1) Свободны: 10_01 (1) |