51.230 М 42 Медведев, Жорес Александрович (российский и британский биохимик ; 1925- ). Питание и долголетие [Текст] / Жорес Медведев ; [оформ, рис. В. Калныньш]. - Москва : Время, 2011. - 525, [1] с. : рис., ил. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-9691-0513-3 : 469.00 р. Рубрики: Питание--Физиология--Популярные издания Жизнь--Продолжительность Аннотация: Книга о связи питания с процессами развития, жизнедеятельности и старения человеческого организма. Автор дает рекомендации по обеспечению равновесия между потребностями физиологических систем, образом жизни и потребляемой пищей. Рассматриваются также существующие теории старения и многочисленные, часто меняющиеся и широко рекламируемые диеты и средства, якобы замедляющие старение. При этом подчеркивается, насколько последние противоречивы и не учитывают возрастных, этнических и экономических факторов. Держатели документа: Московского района ЦБС Доп.точки доступа: Калныньш, Валерий \ил.\ Экземпляры всего: 5 10_ЦБ (1), 10_01 (2), 10_02 (1), 10_05 (1) Свободны: 10_ЦБ (1), 10_01 (2), 10_02 (1), 10_05 (1) |