2668-4922-9234-1757-1158

    Гичев, Юрий.
    Фудхакинг [Текст] : почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное / Юрий Гичев. - Санкт-Петербург : Питер, 2020. - 236, [2] с. : табл. - (Советы врача). - ISBN 978-5-4461-1608-9 (в пер.) : 209.00 р.
ББК 51.230
Рубрики: Питание--Влияние на организм
Аннотация: Фудхакинг - это вольный термин, который образован от английских слов food ("пища") и hacking ("взламывание") и означает "раскрытие зашифрованной или скрытой информации о свойствах пищи"... Из коротких рассказов вы узнаете, почему наш мозг выбирает соленое и сладкое, чем опасна диета Аткинса, есть ли разница между белым и бурым сахаром и многие другие секреты питания.

Держатели документа:
Московского района ЦБС
Экземпляры всего: 2
10_02 (1), 10_09 (1)
Свободны: 10_09 (1)