1229-2004-9191-8396-1102 Экселл, Бекки. Как готовить вкусно без глютена [Текст] : от спагетти и пиццы до тортов и французских багетов / Бекки Экселл ; перевод с английского Анастасии Цыганковой. - Москва : Манн, Иванов и Фербер, 2022. - 220, [3] с. : цв. ил. - (Мировая кухня). - Алф. указ.: с. 217-221. - ISBN 978-5-00195-270-1 (в пер.) : 936.00 р. Рубрики: Диетические блюда--Рецептура Блюда без глютена--Рецептура Целиакия--Лечебное питание Аннотация: Это кулинарная книга, в которой показано, как «разблокировать» для себя все те блюда, по которым вы так скучаете, и при этом приготовить их так, что они не будут выглядеть безглютеновыми заменителями настоящих. Бекки Экселл уже много лет готовит без глютена и делится своими рецептами с подписчиками в соцсетях. А еще в этой книге — безмолочные веганские и вегетарианские варианты приготовления блюд и множество проверенных советов о том, как любое блюдо сделать безглютеновым. Держатели документа: Московского района ЦБС Доп.точки доступа: Цыганкова, Анастасия \переводчик.\ Экземпляры всего: 1 10_ЦБ (1) Свободных экз. нет |